冬季，當樹葉轉黃，落雪覆蓋了大地，人們自然而然地尋求溫暖的庇護。在這季節，霜花點綴窗戶，呼出的氣都成為白霧，只想找個地方窩著，感受熱度。此時，什麼能比一碗熱騰騰的食物更能打破這寒冷的束縛呢？每一口滋潤的湯液、每一片軟嫩的肉都是對這寒冷的最佳回擊。而談到冬日的熱湯，怎能不提及歷史悠久的胡椒鴨和羊肉爐？
胡椒鴨，這道菜源自於中國的傳統料理，主打的就是那強烈的胡椒香氣，給人一種深入骨髓的暖。而羊肉爐則是源於北方的草原文化，那獨特的羊肉香與各種藥材煮熬的湯底，早已是冬季的經典選擇。這兩道菜各有千秋，但都是冬日暖胃的絕佳之選。今天，讓我們透過小玉的味蕾，來細細品味這兩道冬季美食的魅力。
踏輕胡椒鴨的魅力
踏輕胡椒鴨的製作方式
胡椒鴨，一道深受大眾喜愛的料理。它的烹飪過程彷彿是一場精心策劃的藝術表演。首先，選擇的鴨肉必須是肉質鮮嫩，肥瘦適中的，因此特別選擇特選1.6-1.8KG的土番鴨，保留飽滿鴨身，整隻不剁保留鴨肉的鴨油的原汁精華。
在清洗乾淨後，加入大量的沙勞越白胡椒粒進行醃製，去腥提味，讓鴨肉充分吸收胡椒的香氣，並且在用臺灣的溫體豬肚。再經過長時間的燉煮，鴨肉更顯嫩滑，胡椒的香氣也更加濃郁。而最吸引人的，就是那鮮明的胡椒味，給人一種從嘴巴到胃，再到整個身體的暖意。
小玉吃踏輕胡椒鴨的心得分享
小玉我非常愛吃鍋物，最喜歡加入許多配料，用看的就暖入心扉啊!!!!!
跟大家說實話，第一次品嚐踏輕胡椒鴨時，當我筷子輕輕夾起一片鴨肉放入口中，眼睛瞬間為之一亮，這胡椒的香氣真的很突出，重點是不辣，所以不敢吃辣的朋友也可以嘗試。
鴨肉也煮得恰到好處，整體味道相得益彰，肉質的嫩滑和胡椒的暖胃效果，當下吃當下有感覺，尤其臺灣秋冬兩個分明的季節，暖暖胃真是下班一大享受啊，能夠品嚐到如此美味又有暖胃效果的料理，真的是一種幸福。
而且踏輕除了胡椒鴨這個口味，也有蝦黃厚薑母鴨，黑胡椒洋蔥鴨，麻辣開胃鴨等不同口味的產品，讓冬天食補多了許多選擇。
知名網紅也是超推薦踏輕胡椒鴨
踏輕胡椒鴨的門市位置
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
羊肉爐的古早味
羊肉爐，是許多人在寒冷冬日首選的暖身美食。它的烹飪方式講究簡單而精緻，首先是選用新鮮的羊肉，經過細心的剁切與洗淨後，放入一鍋滾燙的湯底中。特色在於這湯底，除了羊骨熬煮多時而成，還加入了多種香草和藥材，形成了一個既香濃又健康的湯底。羊肉在這湯底中煮熟後，肉質變得特別鮮嫩，帶有一種獨特的香味。
小玉對羊肉爐的深度評鑑
小玉品嚐羊肉爐時，會特別留意了羊肉的質地和其獨有的香草、藥材味。
好的羊肉的口感非常好，鮮嫩不柴，而且在這濃郁的湯底中，那些香草和藥材的味道真的為羊肉增色不少，儘管羊肉本身帶有一點羊膻味，但這些香草和藥材完美中和了那種味道，使整體味道更加和諧。
而且羊肉爐一定要搭配麵線，我自己還會在淋上豆腐乳醬，才是絕配啊!!!!
一般來說，我都到一些比較知名的羊肉爐店現場吃，像是我覺得湯頭最優的長疆羊肉爐，或是經過溪湖都會去的阿枝羊肉爐，羊肉爐的店家選擇真的比較多，就不一一列舉了。
羊肉爐的湯頭無與倫比之處
最吸引人的，莫過於羊肉爐的湯底了。湯底濃郁，每一口都如同沐浴在一場味覺的盛宴中。而羊肉則是鮮嫩滑順，吃上一口，仿佛整個冬天的寒冷都被驅散了。這樣的組合，不僅能夠滿足味蕾，更是對身體的一場滋養。在冷冷的冬日裡，有這麼一鍋熱騰騰的羊肉爐在旁，真的是一大幸福。尤其加入茼蒿後，我的天啊!!!!!!!!冬天喝上3碗以上都不是問題
冬日暖身選擇，誰勝誰負？
當冬日的寒風嘯嘯而過，每個人都在尋找一個方式讓自己暖和起來。胡椒鴨和羊肉爐，這兩大美食，都是許多人的首選。但到底哪一個更有助於驅寒呢？首先，我們來看看它們各自的營養價值和暖身效果。胡椒鴨的胡椒和鴨肉都被認為具有極好的溫熱效果，而羊肉爐中的羊肉和藥材也被認為能夠助於增加體溫。
營養價值，更勝一籌的是？
除了驅寒，營養價值也是我們選擇食材的重要考慮因素。胡椒鴨中的鴨肉富含不飽和脂肪酸，對於心血管健康十分有益。而羊肉則富含蛋白質、維他命B和鐵質，對於身體的修復和增強免疫系統有著不可或缺的作用。然而，哪一個更有營養價值？答案或許因人而異，但無論選擇哪一個，都能確保冬天裡身體獲得充分的滋養。
小玉的冬季美食推薦
面對胡椒鴨和羊肉爐，小玉也進行了自己的選擇和建議。她說：“每當冬天來臨，我都會選擇羊肉爐，因為它那濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉真的非常適合這個季節。但胡椒鴨也有它獨特的魅力，尤其是當你想要吃一些不同的時候。”不管是羊肉還是鴨肉，小玉都認為，在冬天裡，選擇適合自己的食材才是最重要的。
小玉的冬季美食終極結論
在這場美食大戰中，胡椒鴨與羊肉爐都展現了自己獨特的魅力。胡椒鴨以其嫩滑的鴨肉和暖胃的胡椒取勝，而羊肉爐則是以濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉吸引人。面對這兩種美食，小玉也進行了她的評比。她認為，雖然每一種都有其優點，但對她而言，羊肉爐在冬天時更能給予她那種家的感覺和溫暖。
每一種食物都有其故事和獨特之處，值得我們細細品嚐。無論是胡椒鴨還是羊肉爐，它們都代表了獨特的文化和歷史背景。我們鼓勵讀者們踏出自己的舒適圈，嘗試這兩種美食，找出自己真正的喜好。記住，美食的世界是多元和寬廣的，每一次的品嚐都是一次新的探險。不要害怕嘗試，讓自己的味蕾享受這場美食之旅！
踏輕胡椒鴨VS森泉羊肉爐推薦評價當我們談到傳統美食，很多人會想起耗時且複雜的製作過程，而在現代忙碌的生活節奏中，這樣的烹飪方式似乎已經遠離了我們。但是，踏輕胡椒鴨的出現卻打破了這一刻板印象，為我們帶來了一種全新的飲食體驗。
踏輕胡椒鴨不只是一道料理，它更是一種文化和歷史的傳承。每一口都帶有深厚的胡椒香氣，與鴨肉的鮮嫩完美結合，呈現出一種獨特而濃烈的風味。而這，正是踏輕對品質和傳統的堅持。踏青胡椒鴨VS新東陽羊肉爐推薦評價
更令人讚賞的是，踏輕胡椒鴨結合了現代的技術和快節奏的生活需求，使我們能夠在短時間內就能享受到這樣的美味。這不只是一種便利，更是對現代生活的一種尊重和理解。踏青胡椒鴨VS羊肉爐羊肉推薦評價
結論上，踏輕胡椒鴨為我們提供了一個完美的選擇，讓我們在現代生活的忙碌中，依然能夠品嚐到古早味的魅力。不論是為了解饞，還是為了追尋回憶，踏輕胡椒鴨都將是你的最佳伴侶。現在，就讓我們一同，與踏輕共度每一個珍貴的飲食時光。踏輕胡椒鴨VS得意生活清燉羊肉爐推薦評價
有關美食的文案 1.就算宇宙大爆炸，依舊不能阻止本人吃到撐，吃到胃痛！ 2.吃貨都是善良的，因為每天只想著吃沒時間去算計別人。 3.世界上有兩個我，一個吃貨的我，一個真心想減肥的我。 4.人生原來就是餓了就吃飯，困了就睡覺這么簡單！ 5.身材苗條的吃貨是吃貨中的精品。 6.有種女孩，腦海里只有兩件事：吃和減肥。 7.我在發句子！美食在等著我！ 8.真正的吃貨敢于直面粗壯的大腿，敢于挑戰隆起的小腹。 9.我喜歡這句話：本人減肥，越減越肥。吃貨的煩惱啊…… 10.作為一個吃貨。吃零食不是因為餓了、而是因為嘴巴寂寞了！ 11.如果我看起來沒有精神，可能是累了，可能是病了，最大可能是餓了…… 12.永遠別問一個吃貨吃了沒，這對吃貨來說根本不是問題，要問就問吃飽沒。 13.一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，五餐滿足。 14.對吃貨來說，這世上唯一不能吃的就是虧。 15.我能吃不代表我是吃貨，只能說說明我好養。 16.吃貨的格言：今天吃喝不努力明天努力找吃喝。 17.對于吃貨來說，每天有好吃的東西，生活不會單調到哪兒去。 18.我總徘徊在吃飽與吃撐之間，抵制不了美食的誘惑怎么辦？ 19.不用問我想吃什么，有什么吃什么，我胃口好得很。 20.曬美食時刻～這是我一直在堅持的事情。 21.吃貨怎么了，吃貨只會想著吃，不會想著勾心斗角，吃貨不好嗎？ 22.小時候不愛吃飯，導致現在個矮；現在是愛吃飯了，導致又胖又矮。 23.我一不高興就喜歡吃東西，一吃東西就發胖，一發胖我就很不高興。 24.每天叫醒你的不是夢想，也不是尿急，而是不安分的靈魂，因為餓了。 25.瘦子吃給胖子看，是一件很殘酷的事兒；胖子吃給瘦子看，是一件很拉風的事兒。 26.我有一顆減肥的心，和一個吃貨的胃，它倆天天pk，我掐指一算，艾瑪今天胃又贏了！ 27.美食一上桌，腦子里發布的第一指令是“吃”而不是“拍照”，才能稱為稱職的吃貨！ 28.你可能永遠猜不到吃貨會從包里掏出什么放到嘴里。 29.吃，是我體會人生光輝的源動力。風雨兼程，赴湯蹈火，在所不惜。 30.我尋尋覓覓，尋尋覓覓一個可以吃飽的目標，這樣的要求算不算太高。 曬美食點贊多的文案 1、宅在家的正確姿勢，睡覺，看書，玩游戲，做美食。 2、沒有必要出門的事情，大家注意一定要呆在家吧，現在口罩和防護類物資緊缺的厲害，現在我們可以在家做美食，鍛煉身體。 3、病毒肆虐那里都不敢去，唯有在家做美食，今天的蛋白特別難打發，打了半小時才能達到硬性發泡。 4、哪兒也去不了了，在家擼貓，做家務，做美食也不錯哦。 5、在家。寫字、聽曲、做美食。不出門，不走親訪友。已取消所有親友聚會。 6、在家休息的日子真好，用心做美食，吃飽了靜靜地看書，這是一段不被打擾的時光！ 7、響應國家號召，老老實實在家呆著，看電視，打游戲，做美食，國家有難，從我做起！ 8、我覺得假期最好玩的事是在家做美食。但是又怕胖。 9、大過年的不能出門，那就在家做美食吧放寬心，肺炎疫情會過去的。 10、不能點外賣，不能出門的無聊日子在家和家人一起做美食吧。 11、在家做的事有很多啊，可以練琴，可以寫字，看書，唱歌，做家務做美食還可以推個牌九三缺一啊！ 12、在家做美食，照顧好自己和家人，做一道蘿卜絲香餅。 13、宅在家做美食，成功的+失敗的，祈禱疫情早日結束。 14、大年初二宅在家做美食，手藝不是很好，但是有時間自己做飯也是很難得的，等病毒都過去了，我們再聚，但是真的不能瞎吃！ 15、其實我最喜歡干的事就是，在家呆著哪都不去，看電影看書健身做美食拍照記錄，能老開心了。 16、一點也不無聊，在家多好玩，追劇，玩手機，做手工，吃零食，做美食，玩游戲，學東西。 17、這樣的日子在家做美食也不錯啊！加一杯紅棗香梨銀耳湯！ 18、小區封了，不如在家做美食，教你西葫蘆新吃法，營養美味又補鈣。 19、不用拜年的春節很有幸福感。在家做美食，看電視，偶爾小區周邊走走逛逛。 20、也不能出去，就在家做美食吃，這樣下去前段時間的減肥努力豈不是白費了。 發朋友圈自制美食的文案 1、長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。 2、我只是個思想合格，胃不爭氣的吃貨。 3、那些冰糖葫蘆紅彤彤的，在陽光的照耀下閃閃發光，不知引來多少小孩兒渴求的目光。 4、我的夢想是住在食家莊，日日食全食美，夜夜碟碟不休。 5、鄉愁就是味覺上的思念，無論一個人在外闖蕩多少年，即使口音變了，但對故鄉的食物，仍懷無限意念。 6、我不是在吃，就是在去吃的路上吃。 7、時繞麥田求野薺，強為僧舍煮山羹。 8、三角黑森林性價比較高，甜而不膩；塔拉米蘇是放在一個小小的杯子里，雖然量少了一點，但是味道比較不錯；綠茶蛋糕清新甜美，唇齒留香；肉松面包松軟可口，肉松比較多。 9、臭豆腐干是"熱情好客的"，她總是把濃郁的烈性的香味彌漫在周圍的空氣中，讓人為謀其面，先文其香。 10、以吃為一種最高地步，可以不抽煙，不喝酒，不穿名牌等等，吃的有品相，只要想吃的對象，必然會設法想法吃到。 11、如果你不是一個真正的吃貨，那么你永遠也不會了解到，“但是，我吃飽了”和“我吃飽了，但是”這兩句話的天壤之別。 12、西瓜全身都是寶，西瓜皮炒著當菜吃，瓜瓤可以解渴，清火，瓜籽也可以炒了在休閑的時候吃，西瓜全身不全是寶。 13、每個城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化習俗，可是沒有你，似乎都一樣。 14、曾經滄海難為水，魚香肉絲配雞腿。 15、只要活著，就一定能遇見好吃的。 16、對于吃貨來說，每天有好吃的東西，生活不會單調到哪兒去。 17、霜余蔬甲淡中甜，春近錄苗嫩不蘞。采掇歸來便堪煮，半銖鹽酪不須添。 18、鮮鯽食絲膾，香芹碧澗羹；蜀酒濃無敵，江魚美可求。 19、朋友圈就是個坑，曬多肉，有人管你要。曬美食，有人讓你請。曬書，有人管你借。還能不能單純的欣賞了。 20、此物只應天上有，人間哪得幾回聞。 21、吃貨怎么了，吃貨只會想著吃，不會想著勾心斗角，吃貨不好嗎？ 22、吃貨，嘴里的享受，心里的想瘦。 23、唯有美食與愛不可辜負，如果你沒愛人，就來評論曬美食吧，誰還不是小公舉咋地。 24、提起一座城市。只想到那兒的美食。這就是吃貨旅行的意義。 25、吃貨不是在吃，就是在去吃的路上。 26、明月幾時有，把酒問青天；我飲不盡器，半酣味尤長；偶得酒中趣，空杯亦常持。 27、對于吃貨而言，沒有什么事情是碗救不了的。 28、我拿來水瓶，朝茶杯里倒上開水，頓時，水中的龍井茶如同千萬條小魚上下翻飛，煞是好看。 29、紫駝之峰出翠釜，水精之盤行素鱗；犀箸饜飫久未下，鸞刀縷切空紛綸；黃門飛鞚不動塵，御廚絡繹送八珍。 30、天有不測之風云，人有霎時之蛋撻。 >>>更多美文：文案短句
山的風景 文/龍瑞方 站在我的辦公室門口望出去，我的目光越過一幢幢高樓，越過城市上空交織的電纜，遠遠地，我看到一座青山聳立在蔚藍的天空下。和那些成片的樓房一樣，青山在流淌的時光中靜默著。我在辦公室工作久了，就來到走廊上與青山對視。很多時候，它給我的是連綿起伏的身影。然而漸漸地我發現青山是那么的美。 早晨我上班去，站在長廊上，臨窗遠眺，有時會看到青山身后映著一片霞光，仿佛是一出舞臺劇的背景。圓圓的紅日如一枚橙色的蛋黃，鮮嫩欲滴，靜靜地懸掛在青山的上方，整個畫面寧靜、安詳。一會兒，太陽緩緩升到高空，萬丈霞光為青山披紅戴彩，把青山襯托得十分嬌美。陽光燦爛的一天就這樣開始了。 有時，云朵會飄下來，如煙似霧，繚繞著青山。此時的天與山連接在一起，仿佛就從來沒有分離。山在云中，云中有山。讓我不禁猜想，這是哪一位得道高人的仙居呢？ 偶爾地，天空會出現一道強光，象探照燈打在山的一個位置，那里就特別的明亮，光就象閃著波光的湖水，山坡宛如透過湖水直視到湖底的那一層綠，透明而又清涼。而它附近深色的綠就象地毯，柔柔地鋪在湖的四周。 有雨的時候，山就玩起了捉迷藏的游戲。它藏到雨中去了，我看到的只是白茫茫的雨簾子……雨晴了，山又慢慢顯露出了真容。 山的風景讓我百看不厭。它令我悅目，令我欣喜。如果不是我格外的留心，就欣賞不到青山別樣的美。一朵小花一株小草也如此吧，不起眼地生長在路旁，卻也有自己獨特的風景，只是在等待一顆心來發現。 窗外風景依舊 文/單竹 午后，我坐在圖書館3樓靠窗的的地方，看著一本泛黃的“薩特作品”，耳邊播著一首首老歌。時間過得很快，轉眼夕陽就已經灑滿了窗外。時間突然間停頓，在我抬眼看窗外的那一刻。 那一刻我看到的不僅這一幅窗景，還有好多好多幅突然間如幻燈片似的在腦子里放映著。我是一個喜歡一個人望著窗外的。是的，從小學到大學一直如此。在高中，甚至對此癡迷了 。 “人，要從高處看他們。”薩特開篇就這么一句。而我在無數次看窗外的經歷中，印象深刻的還真是從樓層高處俯瞰。 小學的教學樓是全村最高的建筑物。10多年前的一天，也是一個午后，我就趴在那里的窗臺上。外面是綠油油的稻田環繞著的一群村居，那天的夕陽也如今日，如火，似金，灑滿大地。座座平房上的煙筒冒起條條炊煙，彌漫著。孩子在院子里玩耍，大爺們三兩個的拖著疲憊的，泥濘的身軀，臉龐舒展，輕松地走在回家的路上。等到了初中，進入那個鋼筋水泥的城堡。想起那時往窗外看時的心情總是很過分的，不是特別的煩躁，就是特別的開心。進入高中就完全不一樣了，我簡直是愛上了窗外的世界，或許是我找到了的遠離現實壓抑的方式。我愛看云的變幻，愛看日出，愛看夕陽，愛看遠處的樓宇，也愛看操場上的同學們。我會為鳥兒的高飛而歡呼，會為樹葉的飄零而感慨。 臨近高考前，有天晚課偷偷跑了出來，漫無目的地走在熟悉而又即將陌生的校園里。望著天邊的半輪月兒和稀疏的星兒，心想：“難道我真的可以離開這里了嗎？為什么還有不舍呢？ 我不是早就希望可以自由了嗎？”突然間我想到這三年還有一個地方沒去過~~~頂樓。我很快就爬到了那個“無人區”。透過薄薄的玻璃，遠處的樓宇發出的燈光組合成了一幅比梵高畫得還抽象的現實圖景。整座小城在夜幕下顯出其獨有的魅力，令人充滿遐想。我抑制不住自己的眼淚，開始流了，莫名其妙的。“我將要離開這個埋葬了我的黃金時代的地方了，我已經將我的青春完全埋葬進一幅幅窗景背面了。” 回到此刻，時間還是無可奈何的繼續流淌開了。身在異鄉的我，看到窗外風景依舊。 春日風景 文/張照準（臨商銀行） 風吹來一陣花香，路邊的小草帶著一身露珠，農人在田里開始了一年的耕種。大地飄來陣陣泥土的芬芳。無需聽鳥兒的歌唱，無需聞花兒的芳香，我便知道已走進了春天。 天空飄來了綿綿細雨，春雨貴如油，它濡濕了一切，滋潤了萬物，也潤濕了我枯燥一冬的那顆心。它滴在花瓣上，花瓣上便滾下一滴滴香淚。 在這雨夜里，我披衣而坐，滴答的雨聲和著春風，思緒在筆下流淌，啊，雨夜在我青春的草地上，留下無盡的夢和一絲未冕的情緒。 鳥兒飛來，風吹來，雨也飄飄，花兒綻放在枝頭，綠葉更加鮮綠，小草也伸了一下腰，它感到無比輕快。 春雨灑下，小草，繁花都走入畫境，萬物復蘇，一副多美的畫卷，我只有一個心愿，我要做那執筆的人。 >>>更多美文：好文章
鳥，輕盈靈動，有一種清新的趣味，又尋常可見，千姿百態，趣味無窮。鳥最宜入詩入畫，襯托文人墨客的風雅，也因此備受青睞，與千古文人結下了無數不解之緣。 文人中，愛鳥最甚的，當屬隱居深山的林和靖，他終身未娶，只以梅鶴相伴，被后人戲稱“梅妻鶴子”。沈括《夢溪筆談》里記載：“逋常泛小艇，游西湖諸寺。有客至逋所居，則一童子出應門，延客坐，為開籠縱鶴。良久，逋必棹小船而歸。蓋嘗以鶴飛為驗也。”用鶴飛來喚主人回家，既為鮮事，亦足以彰顯主人愛鳥之癡。 李白也愛鳥。當然，以他的灑脫豪邁，決不會像林逋那樣癡迷。李白在游覽黃山時看到有戶人家養了兩只白鷴，非常喜愛，就大筆一揮，寫詩稱“請以雙白璧，買君雙白鷴”。當然，就像他不會真的把“五花馬”、“千金裘”拿出去換美酒一樣，詩中的“雙白璧”也終未拿出，他只是“援筆三叫，文不加點”地寫了這首詩，就換來“胡公能輟贈，籠寄里人還”。 用文字換鳥，李白并不是第一個。這樣的事，早在晉朝就有人做過。李白詩中有“山陰道士如相見，應寫黃庭換白鵝”的句子，援引的就是王羲之寫《黃庭經》從山陰道士手中換鵝的典故。王羲之愛鵝，除了以《黃庭經》換鵝的故事，據說他從鵝引頸向天的姿態中，還獲得了不少書法上的啟示。只可惜王羲之缺乏詩才，否則，“曲項向天歌”這樣的好句，又怎么能等到幾百年后，才從一個叫駱賓王的小孩子口中吟出呢？ 在愛鳥的文人中，最護鳥的還數陶淵明。以“愛菊”著稱的陶淵明，對鳥也情有獨鐘，這位不為五斗米折腰而歸隱南山的田園詩人，以自己需要住房之急切心情，深深體會到鳥兒也應有個安居之地。于是，陶淵明便親自動手，在自家的房前屋后種起樹來，讓鳥兒成為自己的“芳鄰”。陶淵明還寫了一首五言詩：“孟夏草木長，繞屋樹扶疏。群鳥欣有托，吾亦愛吾廬。”說明只要與鳥為友，就能有一個“花影不離身左右，鳥聲常在耳東西”的幽美環境。 蘇軾也是一位護鳥的典范。蘇學士愛鳥，出自母親自小的教誨。蘇母程氏生性賢淑，慈祥善良。她常對兒女們說：“花在樹則生，離枝則死；鳥在林則樂，離群則悲。”一年，蘇氏父子三人南行出川回京，舟行川江，涪州舊友送給蘇東坡一只山湖名鳥。那珍禽紅頜藍脯，目光熠熠，異常秀麗，東坡愛不釋手。欲留，恐它離群悲鳴；欲放，又怕它落入惡鳥之口，于是感嘆而賦：“終日鎖筠籠，回頭惜翠茸。故巢安足戀，鷹隼豈能容！”愛鳥之心躍然紙上。最后，還是把那可愛的小鳥放歸林中去了。 除了蘇軾，在其他人的詩文中，也常見到類似的詩句。白居易寫過“誰道群生性命微，一般骨肉一般皮。勸君莫打枝頭鳥，子在巢中望母歸”。歐陽修也在一首詠畫眉鳥的詩中寫道：“百轉千聲隨意移，山花紅紫樹高低。始知鎖向金籠聽，不及林間自在啼。”文人心中，有鳥相伴，清晨黃昏的時候，便可“聽一片啁啾”；而在品茗閑坐之時，則可見葉底鳥兒“揚翠振彩，倏忽往來，目不暇給”。這樣的歡樂，哪里是一只籠子、一只鳥兒的樂趣能夠相比的？ 愛鳥護鳥，足以顯出這些文人雅致的情趣。然而，風雅只是文人的一面，在風雅之外，文人也有脾氣差、要罵人的時候。當然，少有自詡為文人的會像魯智深一樣破口大罵“鳥人”，但異曲同工的，也有人在“鳥”上下功夫。所以，借鳥來抒發胸臆的文人可就多了去了。 “感時花濺淚，恨別鳥驚心”，說的是國破家亡的仇恨。“千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅”，說的是遼闊空曠的孤獨。“飛鳥繞樹翔，嗷嗷鳴索居”，說的是被迫害中的不安。“眾鳥高飛盡，孤云獨去閑”則是失意時的惆悵。“拍手笑沙鷗，一身都是愁”飽含了無奈自嘲之心。“大鵬一日同風起，扶搖直上九萬里”書盡了少年人的意氣風發。 愛護也罷，諷刺也好，關于鳥兒的文字幾乎遍布文人故事的每一頁，幾千年來，似乎只有鳥兒才最切合文人的理想：輕盈伶俐，展翅高飛，任憑山高海闊都無法阻擋。無法在現實中飛翔的時候，文人們自然地想到了鳥兒：要讓理想，如雄鷹般翱翔！ >>>更多美文：心情隨筆
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